醤油醸造において、醤油諸味を圧搾して得られる生揚げ醤油は、酵母や酵素を豊富に含むため、殺菌や香味、色沢の調整、溶存する熱凝固性物質(火入垽)の沈降などの目的として、火入れされます。火入・・・
陶磁器製造プロセスにおける脱炭素化を見据え、水素炎燃焼炉を用いて陶磁器製品の試作を行いました。具体的には、鉄分を多く含む朱泥土を陶磁器用坏土として選定し、水素炎加熱の特徴である高温水蒸・・・
連続的につながった化学繊維をフィラメントと呼びます。ここでは釣糸に代表されるモノフィラメントについて紹介します。モノフィラメントの紡糸工程は、細孔を有するノズルから、熱溶融した樹脂を連・・・
2018年から開始された「新4K8K衛星放送」は周波数帯を衛星電話や無線LAN等の様々な無線サービスと共用しています。そのため、放送受信設備から電波が漏洩すると他の無線サービスと電波干・・・
繊維製品は、衣類などの日用品から工業製品まで多岐に使用されており、それらの用途に足る物性を有することが重要です。 最も基本的な物性として、引張強さ、引裂強さ、破裂強さ、摩耗強さといった・・・
短パルスUVレーザを木材に照射すると、その表層に微細な穴加工を施すことができます。この技術は美観を損なうことなく塗料等の液体の浸透性を著しく向上させることができるため、木材表層への様々・・・
2021年6月に完全制度化されたHACCP(ハサップ)の前提条件である“一般衛生管理”の向上を目的に、水煮大豆の製造過程におけ微生物増殖要因について検討を行いました。水煮大豆の製造工程・・・
工業製品には金属、樹脂、ゴムといった様々な材料が用いられており、使用時に力を受けることで変形します。一般的にこうした材料は、ゆっくり変形させる場合と速く変形させる場合で変形に要する力が・・・
繊維鑑別は「JIS L 1030-1 繊維製品の混用率試験方法-第1部:繊維鑑別」に試験方法が規定されており、衣料用繊維を試料として繊維鑑別を行ったところ、赤外吸収スペクトルの測定試験・・・
パーライト製造における性能評価の一つとして、高温加熱顕微鏡を使用して黒曜石の温度に対する形状変化を観察しました。黒曜石を毎分10℃で昇温加熱した時の各温度におけるシルエット像から、92・・・